Vår favorit bland de små bakelserna var nog den franska Canele´n. Googlade fram receptet när jag kom hem och blev sugen att köpa de fina kopparformarna man ugnsbakar dem i för 189 kr/st (4,5 cm i diameter- behövs nog 10 st) och beställa hem bivax som gör "höljet" sprött och lite knaprigt. Kom fram till att bakformarna plus ingredienser räcker till mer än 20 starter i agility och den tid det tar att baka dem (3 dagar) är ungefär vad vi avsätter för en agilityhelg. Valet blev lätt! 😍Agility (Eat) Sleep -Repeat!
Ett smakprov från agilitybanan dagen efter restaurangbesöket. En av två onödiga rivningar för dagen i de båda hopploppen, men fint och snabbt flyt, fina slalom och kontaktfält i agilityloppet är vi så nöjda med.
Kommentarer
Skicka en kommentar